how to make chocolate cake

chocolate cake

                                   icing ingredients:

ingredients: 
1 3/4 cup flour                                                                       50g Soft Butter

1/2 cup cocoa                                                                         2 Tbsp Water

2 tsp baking powder                                                             1 Tbsp Cocoa Powder 

1 cup white sugar                                                          1 1/2 cup icing sugar

125g butter

2 Tbsp golden syrup

2 eggs 

1 1/2 cup milk                                 

2 tsp baking soda                              

1 tsp vanilla essence                                 cooking method: 

                                           Preheat oven to 180°C. 

           Mix together the flour, cocoa, baking powder and  White Sugar. 

In separate bowl add the butter and  Golden Syrup and melt 1 minute on high in microwave usually works In another bowl whisk the eggs  Add both the butter mix and the milk mix to dry ingredients and beat on medium for 1 minute. In a 20 cm round tin this takes 50-60 minutes to cook. Cool before icing.